ASOBU - TIỆC TRÀ CHIỀU

Lấy cảm hứng từ tinh thần “asobu” – vui chơi, khám phá và tận hưởng của người Nhật, The Merchant mời bạn đến với cuộc gặp gỡ giữa trà cổ thụ Việt tuyển chọn cùng những sáng tạo ẩm thực mang cảm hứng Nhật Bản.

Với sự đồng hành của La.Kao Tea House và Bloom Patisserie, buổi trà chiều mở ra hành trình thưởng trà qua những kết hợp hương vị mới lạ.

Từ thưởng trà, sáng tạo cùng cây lá đến nghệ thuật gấp giấy origami, sự kiện mang lại cơ hội kết nối và cùng khám phá cho người tham gia với những trải nghiệm “chơi” nhẹ nhàng tại bàn.

TRẢI NGHIỆM ĐANG CHỜ ĐÓN:

– Thưởng thức các sáng tạo ẩm thực mang cảm hứng Nhật Bản của Chef Phạm Quốc Việt từ nhà hàng The Merchant.
– Khám phá nghệ thuật bánh lạnh entremet qua những chiếc entremet đa tầng đặc trưng của Bloom Patisserie.
– Khám phá những dòng trà Việt tinh tuyển cùng La.Kao Teahouse, từ nét hương riêng của từng loại đến cách kết hợp cùng món ăn.
– Thưởng trà không giới hạn trong suốt buổi chiều.
– Trải nghiệm tự tay làm kokedama và mang thành phẩm về nhà.
– Lắng nghe chuyện trà, đón nhận những bất ngờ nhỏ cùng những câu chuyện thú vị dưới sự dẫn dắt của Chi Phan.

THÔNG TIN SỰ KIỆN:

– Thời gian: 15:00 – 17:30 | Thứ 7, 14.11.2026
– Địa điểm: Tầng 2, Nhà hàng The Merchant | Namia River Retreat
– Giá: 1,300,000 VNĐ / khách (Giá đã bao gồm thuế và phí phục vụ)
– Số lượng khách: Tối đa 35 khách

LIÊN HỆ ĐẶT CHỖ:

Vui lòng đặt bàn trước để giữ chỗ.

– Email: book@namiariverretreat.com
– Hotline: 0235 3969 888

NGƯỜI DẪN DẮT TRẢI NGHIỆM:

➤ La.Kao Teahouse gìn giữ nét đẹp của trà Việt qua những lá trà được tuyển chọn từ các vùng trà lâu đời, cùng những câu chuyện gắn liền với vùng đất, người trồng trà và nghệ thuật làm trà.
➤ Bloom Patisserie nổi bật với những chiếc bánh entremet nhỏ nhắn, kết hợp nhiều tầng vị. Với sự tỉ mỉ trong kỹ thuật và tinh thần sáng tạo, Bloom mang đến ASOBU những hương vị riêng, lấy cảm hứng từ văn hóa Nhật Bản.
➤ Bếp Trưởng Phạm Quốc Việt mang đến ASOBU những sáng tạo ẩm thực lấy cảm hứng từ Nhật Bản, trên nền tảng ẩm thực Việt đương đại, được chế biến từ nguyên liệu địa phương và theo mùa. Mỗi món ăn là một dấu ấn riêng của nhà hàng The Merchant.
➤ Chi Phan, người tuyển chọn nội dung và kể chuyện, sẽ dẫn dắt khách mời qua những trải nghiệm thưởng trà, khám phá hương vị và tự tay sáng tạo, cùng những bất ngờ thú vị trong suốt buổi chiều.