마음을 다정하게 채우는 미식
다이닝
마음을 따스하게 채우는 온기. 즐거운 순간. 갓 수확한 신선함. 베트남 정통의 맛. 고향 호이안에 바치는 경의를 담아, 마음을 채우고 함께 나누는 요리를 선보입니다.
진정한 미식의 즐거움
나미아에서의 다이닝
호이안의 신선한 현지 식재료와 고대 무역항의 이국적인 향신료 및 명품에서 영감을 받은 나미아의 미식 여정은 베트남 정통의 맛을 선사합니다.
더 머천트 리버 크루즈
나미아의 평화로운 럭셔리함을 물 위로 확장한 '더 머천트 리버 크루즈'와 함께 상쾌한 여정을 시작해 보세요. 낮 시간의 항해, 일몰 및 디너 크루즈, 소규모 모임, 영감을 더하는 브레인스토밍 회의, 프라이빗 이벤트에 완벽하게 어울립니다. 투본강을 따라 펼쳐지는 맞춤형 항해는 시원한 강바람과 베트남 고유의 풍미가 어우러진 코스 요리를 선보입니다. 단순한 장소를 넘어, 자연 속에서 움직이며 나미아 고유의 감성으로 함께 모이고 소통하며 기념할 수 있는 특별한 순간으로 여러분을 초대합니다.
주요 특징:
- •투본강에서 즐기는 럭셔리 크루즈
- •색다른 시각으로 바라보는 호이안의 풍경
- •단독 대반 및 프라이빗 단독 운항 가능
- •신료의 길(Spice Route)에서 영감을 받은 5코스 메뉴 제공
운영 시간:
- •조식 크루즈: 07:00 ~ 10:00
- •중식 크루즈: 12:00 ~ 15:00
- •석식 크루즈: 17:30 - 20:00
- •조인 크루즈 또는 반일/전일 전세 가능
THE MERCHANT RESTAURANT
고대 무역항과 동서양의 이국적인 상인들로부터 영감을 받은 활기찬 올데이 다이닝 공간으로, 베트남 정통 요리를 선보입니다. '더 마켓(The Market)' 전시 공간에서는 현지에서 생산된 향신료, 커피, 맞춤형 공예품도 함께 둘러보고 구매하실 수 있습니다.
주요 특징:
- •투본강의 황홀한 전경
- •신선한 친환경 오리 구이
- •엄선된 친환경 조식 뷔페
- •베트남 산지의 프리미엄 커피와 차
- •친환경 와인 셀렉션
- •호이안 풍등 의식
운영 시간:
- •06:30 ~ 22:00
- •조식, 중식, 석식 운영
- •외부 고객 이용 가능
기본 정보:
- •좌석: 실내 100석 / 야외 70석
- •시설: 2개 층, 에어컨 완비 실내 공간, 야외 테라스 및 프라이빗 다이닝 공간
- •요리: 베트남 & 인터내셔널 퓨전, 호이안 영감의 시그니처 칵테일, 현지 생산 싱글 오리진 커피
더 피셔맨
투숙객 전용으로 운영되는 편안한 분위기의 올데이 다이닝 공간입니다. 호이안의 어부와 현지 해산물 시장에서 영감을 받은 요리와 함께 일본식 Raw Seafood Bar, 당일 잡아 올린 신선한 석쇠 구이를 선보입니다.
주요 특징:
- •수영장과 강이 어우러진 낭만적인 전경
- •참 섬에서 산지 직송 당일 해산물
- •호이안의 풍미를 담은 수제 아이스크림
- •계절별 시그니처 칵테일
- •수영장 옆에서 즐기는 양생 체조 체험
운영 시간:
- •06:30 ~ 22:00
- •조식, 중식, 석식 운영
- •투숙객 전용
기본 정보:
- •좌석: 실내 30석 / 야외 30석
- •시설: 에어컨 완비 실내 공간 및 야외 테라스
- •요리: 모던 시푸드, 풀사이드 스낵, 밭에서 식탁으로 이어지는(Garden-to-table) 직송 요리, 직화 직화구이 요리
- •특징: 프라이빗 이벤트와 수영장 바비큐 파티에 이상적인 공간